Юккины детки

Год назад у нас на даче цвела юкка. Цветок вымахал под три метра высотой. Мы с мужем очень переживали, как бы этот цветок-гигант не высосал все соки из растения и не погубил его.

К осени стало понятно, что юкка этот бурный цвет пережила. Но нам рассказали, что больше она никогда не зацветет. Ну и ладно, лишь бы сама выжила.

Но, как мы выяснили позже, после цветения основной ствол "оброс" детками - маленькие юкки прицепились по всему основному стволу, прямо между листьев. Что тоже добавило переживаний - как это переживет их мамка.

А к концу этой весны мы к своему немалому удивлению обнаружили, что юкка опять собралась цвести. Мало того, она выбросила ТРИ стволика с бутонами. После тщательного осмотра оказалось, что эти цветоножки выбросили детки. А юкка-мама стоически все это держит на своих плечах.

Теперь опять появились тревоги, как наша многодетная мама-юкка переживет цветение своих скороспелых внучков.

Любуемся и тревожимся.

И еще несколько наших новоселов удивили своим нежным цветением: две штамбовые маленькие розочки.

Живите сейчас

Сегодня, сейчас, сию минуту я счастлива.

Не могу со стопроцентной уверенностью сказать, что через неделю
мое душевное состояние круто не изменится. Но сейчас это так.

Чуть более полугода назад я уволилась со стабильной и довольно прилично оплачиваемой официальной работы. Некоторое время мне было сложно осознать свой новый статуc: то ли безработная, то ли фрилансер, то ли что то еще...

Сейчас я понимаю: без разницы как это называется. Я живу здесь и сейчас (почти по принципам йоги) и получаю от  этого удовольствие, и это для меня главное.

Сколько раз за время моей добровольной "безработицы" я себе задавала один единственный вопрос: правильно ли я поступила? Сейчас я точно знаю - правильно! Я живу, реально живу и радуюсь каждому дню.

Решение уйти со стабильной и хорошо оплачиваемой работы далось мне не легко. Все таки примерно 18 лет на одном месте - это кое-что значит. Большое значение имел возраст: "за 50" - это, как ни крути, во многих смыслах значительный рубеж. Не за горами пенсия со всеми вытекающими последствиями. И все таки я решилась.

В какой-то момент пришло чёткое понимание: если не решусь на серьезные перемены сейчас, могу не решиться никогда. Последней каплей в перевес увольнения была быть может для некоторых прозаичная мысль о том, что возможно, в недалеком будущем у моей дочки Саши появятся детки, то есть мои внуки. А так как она живет довольно далеко от нас, в Германии, шансы с ними видеться у меня минимальны. Какое-то время меня этот факт очень терзал. И вот, в конце концов, решение было принято - нужно что-то  радикально менять. Или сейчас, или никогда.

Вот так и случилось, что с 1 сентября прошлого года я добровольно официальная безработная.

На сегодняшний день отсутствие записи в трудовой книжке ничего не значит. Сейчас все больше трудоспособного населения имеет неофициальный и ни чем не подтвержденный заработок. Есть масса вариантов заработка, было бы желание. Вот я и рискнула (при 33-летнем рабочем стаже, что абсолютно не является условием получения приличной пенсии) уйти на "вольные хлеба".

Какое-то время этот факт меня несколько обескураживал. Все таки 33-ний официальный рабочий стаж это кое-что значит. И все эти годы неизменный режим: к 9.00 утра на работу, где и находишься до 18.00. Вот так все резко взять и изменить очень и очень не просто!

Только сейчас, по прошествии более 9-ти месяцев, я могу что-то осмысленно писать об этом своем шаге.

Первые несколько месяцев я тупо отсыпалась. За невероятное количество трудовых лет с подъемом в 6 утра наступила критическая точка. И теперь я просто спала до тех пор, пока не просыпалась сама, без будильника.

Потом появилось удовольствие от банального приготовления еды, которого не было уже много лет, так как все было бегом-бегом, в промежутках между остальными очень нужными, важными и срочными делами. 

Чуть позже появилось желание и возможность заняться тем, к чему лежала душа всю жизнь: вязать в свое удовольствие. Не для заработка, а для души. Творить что-то особенное. Такое, которого ни у кого нет. Чем я теперь потихоньку и занимаюсь.

Желание поделиться чем-то таким личным появляется далеко не всегда - нужно соответствующее настроение. Сейчас я это все быстренько пытаюсь записать, пока не ушло оно, "вдохновение" (которое, кстати, последнее время витает где-то не совсем рядом со мной, потому и не пишется мне ни о чем ).

Вот я и пытаюсь поймать момент. Пишу, пока пишется. Не факт, что через час или два смогу это сделать. Короче, ловлю свою переменчивую Музу за хвост.

Главное резюме моих литературных потуг, которые я пытаюсь донести до всех, и, наверное, в первую очередь до самой себя - не нужно бояться перемен. Особенно тех, которые назревают годами. Они должны свершиться. Это абсолютно неизбежно. 

Намного хуже, когда перемены не стучатся в нашу жизнь. Это признак застоя.

Друзья, ловите этот изменчивый и прекрасный Ветер перемен! Он несет всем нам наше Будущее.

Улыбка всему миру

Дело было несколько лет назад на нашей даче. 

С момента ее покупки все наши с мужем усилия по воплощению каких-то ранее не сбывшихся мечтаний о собственном гнездышке и дизайнерских амбиций были направлены на дачный дом и участок. Поэтому практически все выходные дни мы проводим там. Это не значит, что мы зарывшись по уши в огород не видим света белого. Пашем, конечно, но не так, как это принято на дачно-огородных участках. Мы пытаемся по мере сил и возможностей там "творить". Может это и громко сказано, но более всего отражает то, что мы хотим сделать.

И, конечно же, праздники тоже проводим там. Частенько с компанией друзей. Вот и одно из празднований Нового года проходило именно там. 
Шампанское, уютный огонь камина, теплая компания - все замечательно. Но, в конце концов, любому празднику приходит завершение. Застолье и веселье закончилось ближе к утру, и нужно было всем хоть немного отдохнуть и выспаться.

В нашей компании была молодая семейная пара с 6-ти месячным малышом. 
Кстати, впервые эта семья была у нас в гостях, когда мальчику было всего-то 3 месяца. А выходные не идут в зачет, если не топим баньку и не паримся. И вот, когда банька уже была раскочегарена, у нас с Сережей встал вопрос - как быть с ребенком? Родители по очереди пойдут, или как? Но все оказалось намного проще: Саву уложили в привезенную с собой раскладную детскую кроватку спать. И он таки спал! Но меня все равно терзали сомнения - нельзя ведь совсем одного малыша оставить в доме. Вдруг проснется и будет плакать...

Но... родителям виднее. 
Так что всей компанией пошли париться. Через какое-то время я заскочила в дом что-то взять, да и на детеныша заодно глянуть. 
В доме было тихо. Спит, подумала я, и тихонько подошла к кроватке. И тут из кроватки на меня смотрят два улыбающихся карих глазика! Сава-то не спит! Просто лежит и улыбается всему белому свету! О слезах нет и речи!
Вот так он нас удивил впервые.

Так вот, новогоднюю ночь Савуля благополучно "проспал". К моменту, когда на улице начинает светать и детки просыпаются, родители и все остальные только начинали видеть первые сны. С мебелью на даче у нас тогда было не все хорошо, и потому гости спали просто на разложенном на полу матрасе. Судя по звукам из их спальни, мама взяла проснувшегося малыша к себе и потихоньку убаюкала. 

Нужно добавить, что двери в спальни мы плотно не прикрываем, так как у нас в доме есть такой один жилец, которому всегда нужно все проверять. И если дверь закрыта - начинается настойчивое ее открывание всем, чем получится. Этот жилец, конечно-же, кот.

Сквозь сон слышу легкий скрип открывающейся еще больше двери. Ну, думаю, кот пошел на обход территорий. Но дальше звуки стали непонятными... Какое-то тихое клацанье. Я опять сквозь сон думаю - вот-же засранец, ну где это можно так лазить! 

И вдруг включился музыкальный центр и заиграла музыка! Я аж подпрыгнула от неожиданности. 
То, что я увидела, меня просто ошеломило.
Возле музыкального центра на четвереньках стоял Савка и одной ладошкой хлопал по всем выступающим на музыкальном центре кнопочкам. Увидев меня, его лицо осветила блаженная улыбка. И с той-же улыбкой детеныш продолжил барабанить по кнопкам.

Первое утро в году пришло с солнечной улыбкой Савушки.

А вот и герой моего рассказа.
Это фото 2010 года.

Я думаю, Савка с помощью родителей себя узнает.

И еще одно фото. 2015 год. Уже почти Чемпион. Как папа.

Удачи тебе, Савушка!

Просто рыба

Я раньше никогда не пыталась писать о своих кулинарных изысках. Просто потому, что кухня - это не мое. Нет, готовить я умею, но не считаю себя в этом специалистом. Есть даже несколько коронных блюд, которые у меня удаются, но тем не менее я на кухне нахожусь по необходимости. 

Но тут на Рождество к нам должны были приехать дочка с мужем. Это уже двойной праздник. Нет, даже тройной, так как у нас с мужем ровно на Рождество приходится годовщина свадьбы.
Вот я и решила порадовать родню чем-то вкусненьким. Тут-то дочка и заказала одно мое "удачное" блюдо - рыбу под овощами.

А, собственно, почему я вдруг решила писать рецепт?...
Да все просто - при минимальном наборе продуктов и кухонных усилий получается, как на вкус моего семейства, кулинарный шедевр.

Итак, требуется:
- свежая рыба. Я использую пеленгас, но хорошо получается и с карпом;

- лук;
- морковка;
- свекла;

- подсолнечное масло;
- соль, специи.

И теперь...
Делай раз: Рыбу разделать, порезать порционными кусочками.
Делай два: Все овощи почистить и нарезать тонкими кружочками.
Делай три: Всё приготовленное сложить в большую кастрюлю слоями (свекла, лук, морковь, рыба и т.д., сверху обязательно овощи), в процессе добавляя специи и соль.

Делай четыре: Залить все уложенное в кастрюльку подсолнечным маслом (примерно 250-300 г) и кипятком (чтобы не покрывало все уложенное, а лишь чуть вода показалась между стенками посуды и овощами).
Делай пять: Ставим на огонь.

Довести до кипения и убавить огонь до минимума или поставить в духовку (примерная температура 150 градусов). И ждать (иногда подсматривая) 3 - 4 часа. Последние полчаса можно снять крышку, тогда верхний слой овощей получается с замечательной корочкой.
В принципе, рыба будет готова и раньше, но за 3-4 часа почти все рыбные косточки становятся мягкими и съедобными.

Блюдо лучше подавать холодным.
Расходится в пять минут. Еще не было случая, чтобы кто-то его не оценил.
Надеюсь, мой незамысловатый рецепт пригодится и кому-то еще.

А детям даже повезло на Рождество покататься по свежему Днепровскому льду на коньках!

Прощай, 2015 год

Вот и еще один год пролетел пташкой. Совсем незаметно и быстро.

Каким же он был?
И сложным.
И веселым.
И суматошным.
И творческим.
И переменчивым.
То есть - очень разным, как и все предыдущие. Нет, не в том смысле, что все года одинаковые. Год был - разноцветным, как радуга.
Главное - видеть в этой радуге все краски.

Что-ж было у меня...

Конечно, свадьба моей Сашуни.
Это событие готовилось всеми сторонами почти год. Но, в конце концов, предсвадебная суматоха благополучно закончилась замечательным и красочным праздником.

Еще были путешествия.
В этом году мы с мужем открыли для себя замечательное место - остров Тенерифе на Канарском архипелаге. Остров многоликий и гостеприимный. О нем я еще даже не все успела рассказать. То есть - продолжение будет.
А еще, побывали в Амстердаме и Мадриде. Хоть и маловато на них удалось выделить время, но кое-что таки увидели. Города очень разные, но оба своеобразные и запоминающиеся.

Обязательно, как и в прошлые годы, было много дачного-зеленого-сажательного и зверского. Это все уже давно стало неотъемлемой частью нашей с мужем жизни.

Было много творческого. 
Мало писалось. Как-то не шла ко мне моя "муза".
Зато много вязалось и всяко-разно вытворялось. 

Может все это и не бог весть какие события и достижения, но из них и складывается жизнь.

И еще было много войны. Уже более полутора лет жизнь всех украинцев неразрывно связана с этим ужасным словом. Естественно, со всеми вытекающими отсюда последствиями - инфляцией, ростом цен, непонятками в правительстве и т.д., и т.п.

Но, он (2015 год) уже уходит.
Следующий обязательно будет лучше. Я в это верю. Я это точно знаю.

И, вдогонку почти ушедшему году, еще немного творческого.
К новогодним праздникам сотворилось кое-что интересное для родни и друзей.

Рождественские веночки

Новогодние вязаные гирлянды.
Эта уже уехала в Дрезден. И сфотографировать ее до  отъезда Саши я не успела. А это фото не предназначено для блога, потому не совсем удачно показывает саму гирлянду.

Вторая гирлянда. Она до своих будущих хозяев еще не добралась. Будет кому-то сюрприз.

Рождественское панно с Ангелочком. Оно тоже уже живет в Дрездене. И к католическому Рождеству даже успело.

Почти последний закат года.

Наша дачная елочка. 
Тоже в ожидании Нового 2016 года.
Всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!

Гришины проделки и зимние букеты

На календаре уже неделю, как зима. На улице-же даже не глубокая осень. А когда выглядывает солнышко, то почти даже весна.

Дачные работы практически все закончены. И поэтому есть время погулять, наконец-то полюбоваться своими руками созданным садом, повязать, да и просто посидеть у весело потрескивающего камина с бокальчиком чего-нибудь вкусненького.

Вот именно так и было в прошедшие выходные. 
Пока я колдовала в меру своих способностей на кухне, Сережа налил по бокалу аперитива: мне вина, себе виски. Так случилось, что закуской к виски у Сережи оказался соленый огурчик. 
А Гриша у нас большая попрошайка. Все, что хозяева тянут в рот нужно и ему. Особенно если это какой-то кусочек. Так случилось и в этот раз - Сережа держит в руках огурец, а Гриша уже делает свою фирменную попрошайную стоечку. 

Мы решили, что Гриша подумал будто это конфетка, до которых наш барбос очень уж охоч. И, ради интереса, дал ему кусочек огурца. И мы тут-же с удивлением увидели, как Гриша с неимоверной скоростью уплетает СОЛЕНЫЙ ОГУРЕЦ! Ну, думаем, от жадности стрескал, что попалось. Сережа дает ему второй кусочек. И... Гриша уплетает с такой-же скоростью и второй! 

Вот такой гурман у нас Гриша. Наша закуска, оказывается очень даже по вкусу и собаке. Но вот виски наливать ему точно не будем: как-то пробовали подносить к собачьему носу бокал с вином. Так Гриша потом долго недовольно фыркал. Короче, он у нас только по закускам.

Прогулка к Днепру как всегда подарила приятные эмоции - в пятничный вечер вода в реке была словно зеркальная гладь тихого пруда. И закат в воде оказался еще ярче и красивее, чем на горизонте.

Пришло время заняться чем-то приятным, а не только нужным, как это обычно бывает на даче.
У меня много всяких емкостей и горшков, которые, как правило, простаивают без дела. Я решила ими воспользоваться по назначению.
Так на свет появились два зимних букета - один уличный, красуется у мангала.

Второй, немного поменьше - в дом.
Причем, этот второй я сначала решила сделать более минималистичным, из веточек, сухих колосков и зелени. 

Но оказалось, что ему все-таки не хватает яркости. Прихваченные заморозками веточки с гроздьями калины оказались в самый раз.

В воскресенье делала заготовки. 
У нас на даче много кустов декоративного винограда. За лето он заплетает немалую территорию, причем лезет и в цветники, и на деревья. Поэтому его осенью нужно обязательно прорежать, иначе за следующий год вырастут просто виноградные дебри. Я-же приспособилась и уже не первый год обрезанные виноградные плети использую в украшательных целях: сплетаю из них венки-основу, которые в дальнейшем превращаются во что-то еще. Как правило в Новогодние венки. Но в этом году они были использованы и на Сашиной свадьбе - из них были сделаны венки с лентами в украинском стиле и подвешены к потолку. 

Вот такие веночки у меня получились в этот раз. 
А что из них получится дальше - будет видно. 

Опять Тенерифе. Гора Роха

Так как близлежащие окрестности Лас Америкас мы по мере возможности обследовали, было решено взять напрокат маленькую машинку (прокатные они здесь практически все маленькие, чтобы поэкономнее) и поехать...

Для начала - поехать к горе Роха. Как нам рассказали местные-русские, у подножия этой горы практически единственное место на острове, где можно понырять с маской и трубкой. Ведь не зря же мы тащили с собой все эти принадлежности! Да и любители мы такого вида отдыха. 

Итак, машинка. 

Цены здесь оказались совсем смешные. Махонький Опель с обычной коробкой передач, но зато с кондиционером, на 3 дня обошелся нам аж в 70 евро. 

Кстати, зайду несколько вперед: в машинку мы залили 20 л бензина, потратив при этом порядка 25 евро, и за три дня исколесили практически пол острова. То есть, экономичность машинки оказалась на самом деле великолепной.

Гора Роха. 

Ее местоположение на карте у нас уже было отмечено заранее. Ехали минут 20. Довольно пологая скала, которая резко выступает в океан крутым мысом. 

Окрестности горы - совсем дикое место. 

У правого склона горы на пляже базируется лагерь серфингистов. И повсюду, где только можно пристроиться - кучки нудистов. У них здесь вполне официально обозначенный даже на туристических картах нудистский пляж.

Но нам нужны были скалы. Которые виднелись по всему левому склону. Туда и лежал наш путь.

По всей горке во все стороны проложены вполне даже цивильные тропики, огражденные условными бордюрами из камней. Нигде ни соринки, везде идеально чисто. И довольно много гуляющих. Даже бегающих! Как они в такой жаре бегают, ума не приложу. Хоть температура воздуха и не зашкаливает (практически весь наш отпуск она была в пределах 26-30 градусов), но жара переносилась нами не так просто. Влажно, может поэтому?

Как оказалось, любое мало-мальски выступающее из почвы возвышение на острове - вулкан. Хоть и маленький, но вулкан. Ещё в первый экскурсионный день нам рассказали, что о.Тенерифе образован из 400 вулканов. 

Так вот и эта горка оказалась вулканической - и песок, и камни, и сплошные монолиты. Очень красиво, но и очень необычно. 

Такой себе почти космический пейзаж. Очень уж непривычно для нашего глаза, привыкшего к обильной растительности Украины. Удивительно только, что на этих вулканических пустырях что-то ещё и растёт. Но и то, что умудряется вырасти - совсем не похоже на живое.

Наконец мы дошли до берега. И... 

Да, скалы вроде подходящие для ныряния. Но волна! Сережа побродил по берегу в поисках подходящего входа в воду, но все безрезультатно. В конце концов мы нашли небольшое углубление в виде ванны, которое тоже заливается прибойной волной. В нем и искупались, улегшись в него прямо как в домашнюю ванну.

Все таки чувствуется, что не на море. Океан!

Пошли дальше вверх по горе, в бесплодных поисках нырятельного места. Прибой просто завораживал своей мощью. Но ничего подходящего для входа в океан так и не нашли. Вот так полюбовались да и вернулись. 

Тем не менее, на следующий день нами была предпринята очередная попытка заныривания. 

Еще на подъезде к горе был виден прибой. Нам показалось, что волна немного поменьше. А по местным меркам это был вообще штиль.

Итак, попытка номер два. 

Нашли груду камней, выходящую в океан длинным мысом. На нем я расположилась с пожитками, а Сережа с самой оконечности мыса таки пошел в заныр.

На фото - как раз этот "мысик", на котором мы отаборились.

Просидев на мысе минут 30 я вдруг поняла, что мыс потихоньку исчезает в прибое. И самую высокую скалу, на которой я загорала, уже довольно уверенно заливает прибойной волной. В общем, начинался прилив. 

Вот сижу я на этой скале, будто курица на насесте, и думаю - успеет ли Сережа вернуться до того, как меня смоет приливом или нет... Уйти с нее я не могу - наших вещей разбросано вокруг видимо-невидимо. Одной не унести. Вот я их сгребла к себе поближе да повыше, и сижу, как жена моряка, выглядывая мужа из далекого плавания.

Ура!

Из-за соседнего мыса появился Сережа.

И, через минут 10 таки вышел на берег. Правда, добраться до меня ему тоже было уже не так просто - оконечность нашего мыса потихоньку превратилась в остров с бурлящей водой вокруг. А скалы то вулканические, колючие ужасно. Пораниться о них ничего не стоит. А потом пришлось срочно ловить в прибойной волне пытающиеся от нас улизнуть ласты. Но, слава богу, поймали.

И Сережа в конце концов добрался до суши. 

Теперь пришла моя очередь понырять. Сережа, как бывалый, показал мне, где можно довольно просто зайти в воду, чтобы волной не побило о скалы.

И вот я в воде. 

Ну что тут рассказать о нырянии...

Местный, который нас отправил в это место понырять, говорил, что тут ныряние супер, лучшее на острове. То есть - посмотреть точно будет что. 

Так вот и я скажу свое мнение: это не Сейшеллы. Даже рядом не стоят. 

Ну, видели небольшую стайку рыб-игл, еще с пяток разновидностей рыб. Но дно совсем не интересное. Такое же, как и гора Роха с ее окрестностями - голое и пустое. 

В общем, вывод мы для себя сделали - нырять нужно там, где дно коралловое, а не вулканическое.

Но, галочку "про ныряние" мы все таки поставили, чем и остались очень довольны.

На обратном пути останавливались посреди каменистого пустыря. Как раз над этим местом взлетали с Южного аэропорта самолеты. 

Здорово! Чувствуется их мощь. Но вместе с тем, абсолютно непонятно - как такая махина и на такой кажущейся маленькой скорости МОЖЕТ ЛЕТЕТЬ! Просто чудо...

Никакое фото не передаст этого ощущения.

И - пейзажик вокруг аэропорта, тоже "марсианский".

Дальше по пути зашли в еще одно интересное местечко - пещера в скалах, в которой в древние века жил святой. Чудотворец. Кстати, место совсем не туристическое, так как о нем знают только местные жители.

Местные с любовь и заботой берегут келью. Окрестности ее оформлены дорожками, высажены растения. Даже обустроен приличный туалет, тоже в скале. И кафе тоже имеется. Хоть паломников в обычные дни почти и нет, забота о своем домашнем святом налицо.

В келье много цветов и амулетов. Можно зайти и просто посидеть вместе со святым отшельником. Местные, заходя в келью, прикладывались рукой к фигуре святого. В сводах пещеры есть естественная ниша, в которую прихожане складывают записочки с просьбами к святому. 

Мы же записочки не писали, но к руке святого тоже прикоснулись. Со своими мысленными просьбами. 

А вдруг чудо свершится...